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Pancakes de calabaza para Halloween

Pancakes de calabaza para Halloween

Ingredientes:

  • 1tz harina de trigo
  • 2 cdtas azúcar negra
  • 2cdtas polvo de hornear
  • ½ cdta canela en polvo
  • ¼ cdta jengibre en polvo
  • ¼ cdta all spice
  • ¾ tz leche
  • ½ cdya vainilla
  • 1 huevo
  • ½ tz calabaza horneada majada
  • 2 cdas mantequilla
  • Syrup de chocolate para decorar como calabaza de Halloween

Procedimiento:

Mezclar los ingredientes secos. Mezclar la leche, calabaza, huevo, vainilla y mantequilla. Mezclar con los ingredientes secos hasta formar la masa de los pancakes. Cocinar en un sartén con mantequilla haciendo pancake de 2oz aproximadamente. Decorar con el chocolate haciéndole los ojos y la boca de una calabaza de Halloween. Servir con syrup y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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