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Ensalada de coditos

Ensalada de coditos


Ingredientes :
1/2 pqte de una libra de coditos
1/2 cebolla lila mediana picadita
1 zanahoria media rallada a gusto
1/2 pimiento moron rojo picadito
1/2 pimiento verde picadito
1/2 lb jamón de pavo picadito
1 tz petit pois
3 cdas miel
1/2 tz mayonesa
1 cda mostaza a gusto
Perejil picadito


Procedimiento :
Hervir los coditos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez hervido esperar que se enfríe. Añadir los demás ingredientes mezclarlos completamente, colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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2 comentarios

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