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Croquetas de Dip de pollo (VIDEO)

Croquetas de Dip de pollo:

Ingredientes:

2 pechugas de pollo hervida y desmenuzada
1/2 pqte de queso crema (4oz)
1 pimiento morrón picadito
2 ramitas de cebollín picaditas
1 diente de ajo molido
2 cdas mayonesa
1/2 tz galleta molida


Procedimiento:
En un procesador de alimentos moler los primeros todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea. Hacer bolitas y freír. También se podría hacer de esta forma: Empanar en harina, rebosar en huevo y empanar en galleta molida. Freír a temperatura alta hasta que se doren y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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