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Bolitas de pana dulces

Bolitas de pana dulces:


Ingredientes:
½ lb pana pelada y molida
1/4 cdta sal
1cda azúcar
¼ cdta anis en polvo
¼ cdta canela
1/2 cdta vainilla
1 huevo


Procedimiento:
En un envase mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Freír en aceite a temperatura mediana tortitas del tamaño de una cucharada, hasta que se doren levemente. Decorar con azúcar y canela, azúcar 10x o miel y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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