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Pollo entero a la miel y limón (VIDEO)

 

Pollo entero a la miel y limón:

Ingredientes:
8oz mantequilla
3 cdas ralladura de limón
2 cdas orégano fresco
3 1/2 cdas sal
3 dientes de ajo molidos
3 cdas miel
1 pollo entero de aproximadamente 5lbs

Procedimiento:
Mezclar los primeros 6 ingredientes completamente. Adobar el pollo con esta mezclar por todos lados. Dejar marinado por 4 horas. Hornear a 350 grados por 1 hora y 25 minutos y listo. Acompañar con vegetales al gusto.

 

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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