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Mac and cheese al horno (VIDEO)

Mac and cheese al horno:

 

Ingredientes:
2tz heavy cream 
1 1/2 tz queso cheddar 
1 1/2 tz queso gouda 
1/4 cdta nuez moscada 
1/2 pqte macarones cocidos 
2 lascas tocineta cocida
1lb pechuga de pollo pre cocida y picadita
1/2 tz galleta molida 


Procedimiento:
En una olla a temperatura mediana, Añadir la crema de leche, nuez moscada y una taza de cada queso. Cocinar hasta que se derrita y se ponga espeso. Colocar la pasta en un molde engrasado y mezclar con el pollo y la tocineta. Mezclar la galleta molida con el restante de los quesos y colocar sobre los macarrones.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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