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Pasta con churrasco, tocineta y chorizo (VIDEO)

Pasta con churrasco, tocineta y chorizo:

Ingredientes:
2 lascas de tocineta picadita
1/2 tz chorizo picadito
1/2lb churrasco cortado en lascas y adobado 
1 1/2 tz crema de leche
1/2 tz queso de papa rallado
1/2 pqte de pasta hervida 


Procedimiento:
En un sartén a temperatura alta sofreír tocineta hasta que se dore. Agregar chorizo y churrasco y cocinar por 2 minutos. Agregar la crema de leche y la mitad del queso de papa y cocinar hasta que el líquido se espese levemente. Agregar la pasta y cocinar hasta que la salsa se espese. Servir con el restante de queso y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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Un comentario

  1. Eres un duro…tu pasta c churrasco n mi casa fue un exito. Gracias?

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