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Salsa para la parrillada (VIDEO)

Salsa para la parrillada:

Salsa de tomates y cilantro:
1oz cebolla bien picadita
1/4 ramillete de cilantro
1 cdta jugo de un limón
1cda jugo de naranja
1/2 cdta jalapeño bien picadito
1/2 cdta vinagre blanco
1oz aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto 


Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes y listo

Salsa de aguacates:
1tz pulpa de aguacates
1/2 tz crema agria
1 cdta jugo de un limón
Procedimiento:
Moler todos los ingredientes y listo.

Salsa de guayaba:
1/2 tz pasta de guayaba
2cdas salsa inglesa
1 cda vinagre de arroz
1/2 tz jugo de naranja
Procedimiento:
Moler todos los ingredientes y calentar hasta que espese.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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