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Pasta con tomates secos, chorizo y ajo

Pasta con tomates secos, chorizo y ajo:

Ingredientes:
1/4 lb chorizo picadito
2cdas aceite de oliva
2 dientes de ajo en lascas 
1oz cebolla picadita
1/4 tz tomates secos picaditos
1/4 tz tomate bien molido
1/4 cdta albahaca
1/4 cdta orégano
1/2 pqte pasta hervida
1/4 tz queso parmesano 


Procedimiento:
En un sartén a temperatura alta sofreir chorizo por un minuto. Agregar los siguientes 6 ingredientes y sofreir por dos minutos. Bajar temperatura y cocinar por 5 minutos. Añadir la pasta, cocinar un minuto y servir con queso.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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