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Palitos de Plátano Fritos

Ingredientes:

  • 2 plátanos verdes pelados
  • ½ tz mayonesa
  • ¼ tz cilantro picadito 
  • ¼cdta ajo molido
  • ¼ cdta siracha

Procedimiento:

  1. Cortar los plátanos en forma de papas fritas.
  2. Freír en abundante aceite a temperatura alta de 8 a 10 minutos o hasta que estén crujientes.
  3. Mezclar el restante de los ingredientes y servir con los plátanos.

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