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Crustos

Ingredientes

  • 4 plantillas de harina de trigo
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela 
  • 2 onzas de queso crema
  • 2 onzas de dulce de leche

Procedimiento

  1. Corta las plantillas en tiras y fríe hasta que se tornen crujientes y se doren levemente.
  2. Mezcla la azúcar y la canela. Empana las plantillas fritas en esta mezcla.
  3. Mezcla el queso crema y el dulce de leche completamente. Coloca en un envase.
  4. Sirve junto con los crustos.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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3 comentarios

  1. Avatar

    Te deseo todo lo mejor que Dios te pueda ofrecer por tu gran sensibilidad, profesionalismo y amor patrio.

  2. Avatar

    Hola! Cómo hiciste para que se le pegue la azúcar? A mí me quedan con poquita…

  3. Avatar

    Hola! Podrías hacer recetas KETO

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