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Tostadas Francesas Rellenas de Frutas

Ingredientes:

  • 4 lascas de pan de sándwich
    Mezcla:
  • ½ tz leche
  • 1 huevo
  • 1 cdta vainilla
  • ½ cdta canela en polvo
    Relleno:
  • 1 tz mango picadito
  • 8 fresas picaditas
  • 1 tz melón picadito
  • 2 cdas miel 

Procedimiento:

  1. Batir los ingredientes de la mezcla completamente.
  2. Sumergir las lascas de pan en la mezcla, colocarlas en un molde de cupcakes ejerciendole presion hacia abajo formado una canasta.
  3. Hornear a 350 grados por 10 minutos aproximadamente.
  4. Mezclar los ingredientes del relleno completamente y rellenar las canastitas de pan y listo.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

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