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Wrap de Pollo

Rinde 4 porciones

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 1 onza de pimiento morrón bien picadito
  • 1 onza de cebolla lila bien picadita
  • 4 onzas de queso crema
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • ¼ cucharadita de polvo de ajo
  • 1 onza de tomate picadito
  • 2 lascas de aguacate
  • Sal a gusto
  • Cilantro a gusto
  • 2 plantillas

Procedimiento

  1. Mezcla los primeros 10 ingredientes completamente.
  2. Rellena las dos plantillas, enrolla y sella en un sartén por la parte del doblez.

  3. Corta a la mitad y sirve.

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Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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3 comentarios

  1. Avatar

    Esa receta quedo de show. Gracias chef por las excelentes recetas que siempre preparas.Muchas bendiciones.

  2. Avatar

    He realizado algunas de tus recetas. Fáciles y sabrosas. También hemos visitado su Restaurante en Camuy, “Rosangélica”, rico, ambiente familiar, servicio excelente y la comida ni se diga. D E L I C I O S A. Mucho éxito. La recomendamos al 100%.

  3. Avatar
    Evelyn Pratts Cruz

    Me encanta esta receta. Lo voy hacer. Ademas muy saludable. Gracias chef!

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