fbpx

Inicio / Recetas / Aperitivos / Tortas de Arroz y Queso

Tortas de Arroz y Queso

Ingredientes:

  • 3 tazas de arroz cocido
  • 4 onzas de queso crema
  • 2 tazas de queso de bola
  • Sal a gusto
  • 1 huevo

Procedimiento:

  1. En un envase, mezclar los primeros 4 ingredientes completamente.
  2. Poner 30 segundos en el microondas.
  3. Cuando enfríe, agregar huevo y mezclar.
  4. Formar tortitas del tamaño de dos cucharadas. Darle forma con las manos hasta compactar.
  5. Cocinar en una sartén con mantequilla, a temperatura alta, 2 minutos cada lado.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

Verifica también

Sierra al Escabeche

La sierra es un pescado de rico sabor que puedes preparar de muchas maneras. Hoy lo vamos a cocinar al escabeche.

Un comentario

  1. Avatar

    Por que todo tiene que tener huevo no lo como

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.