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Pechuga a la Miel, Mostaza y Limón

Rinde 2 porciones

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • Sal y pimienta a gusto
  • ¼ taza de miel
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

  1. Condimenta las pechugas con sal y pimienta a gusto.
  2. En una sartén, a temperatura alta, dora las pechugas por ambos lados en un poco de aceite.
  3. Colócalas en una bandeja de hornear y reserva.
  4. Bate el resto de los ingredientes completamente y agrega a las pechugas.
  5. Hornea a 350°F por 15 minutos aproximadamente.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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5 comentarios

  1. Avatar

    Exelente, estoy practicando las recetas.

  2. Avatar

    Saludos!
    Hoy tuve la oportunidad de hacer la receta de las pechugas de pollo de miel, mostaza y limón.
    Quedaron riquísima!

  3. Avatar

    Con que puedo acompañar esta receta. Gracias!

    • Edgardo Noel

      Puedes acompañarlo con cualquier clase de arroz, tostones o amarillos, la ensalada de tu preferencia. Tu creatividad es el límite. Espero te guste!

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