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Arroz Frito Navideño

Ingredientes:

  • 1 onza de tocineta picadita
  • 1 onza de longaniza picadita
  • 1 onza de morcilla frita picadita
  • 1 onza de cebolla picadita
  • 1 onza de pimiento picadito
  • 1 cucharada de sofrito criollo
  • 2 tazas de arroz blanco cocido
  • ½ cucharadita de sazón o paprika
  • Cilantro picadito a gusto

Procedimiento:

  1. Sofríe los primeros 6 ingredientes por 3 minutos.
  2. Agrega el arroz, la sazón y el cilantro.
  3. Sofríe 8 minutos hasta que se mezcle todo bien y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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5 comentarios

  1. Avatar

    Hago muchas de tus recetas y son riquísimas y fàciles de hacer

  2. Avatar

    Quiero coger clas de cocina cuando hay fecha

  3. Avatar

    Buenas noches …puedes enviarme recetas..te felicito por tus recetas..

  4. Avatar

    Se ve rico lo voy a hacer pero sin morcilla😬esa no me gusta

  5. Avatar

    Soy una seguidora tuya me encantan tus recetas yo hecho muchas de ellas son fáciles y riquísimas. Estoy viviendo en Fl, tan pronto saques el libro al mercado me dejas saber para ordenar uno. Gracias y felicidades . Que tengas una bella navidad y próspero Año Nuevo. Que Dios te bendiga.

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