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Pastelillos de Pollo y Queso

Ingredientes

  • ½ libra de pollo cocido y desmenuzado
  • 4 onzas de queso crema
  • 2 onzas de queso parmesano
  • 3 plantillas de pastelillos

Procedimiento

  1. Mezcla los primeros 3 ingredientes completamente y divide la mezcla en 3 porciones.
  2. Coloca cada porción en una plantilla y ciérralas presionando los bordes con un tenedor.
  3. Fríe en aceite a temperatura alta hasta que se doren por ambos lados y listo.

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Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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Un comentario

  1. Dilia Misla Cordero

    Se observa rico, GRACIAS, lo probaré.

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