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Steak al Air Fryer

Ingredientes

  • ½ cucharadita de sal gruesa
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • ¼ cucharadita de orégano
  • ¼ cucharadita de polvo de ajo
  • ¼ cucharadita de paprika
  • 1 N.Y. Steak de ½ libra
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Procedimiento

  1. Mezcla los primeros 5 ingredientes completamente.
  2. Adoba el steak con esta mezcla. Deja una hora mínimo adobado.
  3. Al momento de cocinar, esparce el aceite de oliva por el steak.
  4. Precalienta el air fryer 2 minutos a 400°F.
  5. Coloca en el air fryer y cocina de la siguiente manera:
    • Rare: 6 minutos
    • Medium Rare: 8 minutos
    • Medium: 10 minutos
    • Medium Well: 12 minutos
    • Well Done: 14 minutos
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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4 comentarios

  1. Avatar

    Fue de gran ayuda la receta

  2. Avatar
    María de los A Ayala Rivera

    Buenas noches lo sigo desde sus comienzos me gusta su estilo ya que la cocina es de calidad y de generaciones.se podría poner fotos de los platos o recetas que nos envia.y cuando sale el libro online

  3. Avatar

    Éxito. Te admiro y soy tu fan.

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