fbpx

Inicio / Recetas / Aperitivos / Dip de Churrasco

Dip de Churrasco

Ingredientes

  • 3 tortillas de maíz
  • 1 libra de churrasco bien picadito y adobado a gusto
  • 1 onza de cebolla picadita
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 onza de pimientos picaditos
  • ½ taza de crema de leche
  • 1 taza de queso de bola rallado
  • Cilantro bien picadito a gusto

Procedimiento

  1. En una sartén, a temperatura alta añade un poco de aceite y dora el churrasco en por ambos lados.
  2. Añade la cebolla, los pimientos y el ajo. Baja la temperatura, agrega la crema de leche y cocina 3 minutos.
  3. Añade el queso, cocina hasta que se espese la salsa y reserva.
  4. Fríe las tortillas de maíz hasta que se tornen crujientes por ambos lados.
  5. Sirve con el churrasco y listo.

Para Más Recetas Como Ésta…


👇 Te Invito a Ver Mi Primer Libro de Recetas 👇

La Cocina del Nieto  100 recetas puertorriqueñas
al estilo Edgardo Noel  ¡Disponible Ya!  Click Aquí

Para más información acerca del libro,
👆 Haz Click 👆

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

Verifica también

Camarones en Salsa de Ajo y Cerveza

Ingredientes 8 camarones 16/20 limpios1 diente de ajo en lascas1 onza de cebolla picadita2 dientes …

3 comentarios

  1. Avatar

    El jueves 14 fui con mi esposo a disfrutar de una velada en Rosangelica y degusté este dip. Estuvo exquisito, un verdadero manjar. Felicito al Chef por tan magnifico ambiente y excelente música de Delvin López.

  2. Avatar

    Que es crema de leche

  3. Avatar

    Me encanta tus recetas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.