Edgardo Noel Recetas de Puerto Rico 
Ingredientes
- 2 caderas de pollo cortadas estilo mariposa
- 1 lasca de tocineta cocida picadita
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de queso cheddar
- ¼ taza de queso parmesano
- Perejil picadito a gusto
Procedimiento
- Adoba las pechugas a gusto.
- Mezcla la mayonesa con los quesos completamente. Esparcirla por las caderas.
- Hornea a 400°F por 15 minutos aproximadamente y listo.
Son pechugas o caderas?
Son caderas o son pechugas?
Debe ser pechugas porque lqs caderas no se cortan al estilo mariposa
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Compra el libro está buenísimo te lo recomiendo
son caderas o pechuga me estas confundiendo
Me encanta sus recetas
Si elimino la mayonesa,con que otro ingrediente la sustituyo.