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Canastas de Espaguetis con Pollo

Ingredientes:

  • ½ pqte espagueti hervido
  • 1 huevo batido
  • ½ cdta ajo en polvo
  • ½ cdta orégano en polvo
  • 1 tz queso parmesano
  • 1 tz salsa de tomate
  • 1lb pollo desmenuzado
  • 1 tz queso mozarella

Procedimiento:

  1. Mezclar los primeros 5 ingredientes completamente.
  2. Poner la pasta en moldes de cupcakes engrasados y presionar formando canastas.
  3. Hornear a 400 grados por 15 minutos.
  4. Agregar salsa de tomate, sobre la salsa pollo y queso.
  5. Hornear a 400 grados hasta que el queso se gratine y servir.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

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