Acompañantes

Ingredientes 1 coliflor mediana1 onza de cebolla picadita1 onza de pimientos picaditos 1 cucharada de sofrito½ taza de guisantes cocidos ½ taza de caldo vegetal½ taza de habichuelas blancas cocidas ½ taza de frijoles negros cocidos 2 onzas de salsa soya Procedimiento Corta la coliflor en 4.Remueve todas las hojas y …

El arroz es un alimento universal y existen cientos de maneras de cocinarlo. Prueba esta deliciosa receta de arroz con almendras y nueces.

Ingredientes 1 papa de hornear mediana 1 cdta aceite 1/2 cdta sal 1/2 cdta polvo de ajo Procedimiento Lava la papa y corta en lascas de un cuarto de pulgada. Luego corta las lascas en bastoncitos de un cuarto de pulgada. Enjuaga en agua fría para quitar el exceso de …

Ingredientes 2 cucharadas de aceite de coco1 onza de cebolla bien picadita2 tazas de arroz grano corto 1 taza de agua de coco 1½ taza de leche de coco ½ taza de coco rallado y tostado Procedimiento En un caldero, a temperatura alta, agrega aceite de coco, cebolla y sofríe …