Rinde 4 porciones Ingredientes: 1 taza de queso mozarella 1 taza de queso cheddar 1 taza de salsa de pizza 4 plantillas de empanadillas Procedimiento: En un envase mezcla los quesos con la salsa. Divide en 4 porciones. Coloca en el centro de las plantillas. Cierra con un tenedor ejerciendo …
Leer más »Pinchos de Dorado y Coco
Ingredientes: ½ cucharadita de ajo molido ½ cucharadita de orégano en polvo ¼ cucharadita de pimienta cayena ½ cucharadita de sal 1 libra de dorado cortado en cubos 4 palillos para pinchos Salsa de coco 1 onza de cebolla picadita 1 cucharadita de sofrito 1 onza de pimiento picadito ½ …
Leer más »Tortas de Arroz y Queso
Ingredientes: 3 tazas de arroz cocido 4 onzas de queso crema 2 tazas de queso de bola Sal a gusto 1 huevo Procedimiento: En un envase, mezclar los primeros 4 ingredientes completamente. Poner 30 segundos en el microondas. Cuando enfríe, agregar huevo y mezclar. Formar tortitas del tamaño de dos …
Leer más »Almojábanas de Coco
Ingredientes: 1 tz harina de arroz ¼ tz crema de coco ½ tz harina de trigo 2 huevos ½ tz leche de coco 1 cdta sal 2 cdta polvo de hornear 4 cdtas mantequilla derretida ¼ tz coco rallado Procedimiento: Mezcla la harina de arroz con crema de coco, incorpora …
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