Recetas

Ingredientes ½ libra de filete de salmón2 palillos de pinchoSal y pimienta a gusto1 onza de cebolla picadita1 cucharadita de azúcar1 cucharada de vinagre de arroz½ taza de jugo de naranja1 cucharadita de mostaza Procedimiento Corta los palillos a la mitad.Corta el salmón en cubos, condimenta con sal y pimienta …

Ingredientes ½ taza de harina½ taza de fécula de maíz (maicena)1 cucharadita de ajo en polvo½ cucharadita de orégano1 cucharada de sal½ cucharadita de pimienta2 huevos½ taza de agua o cerveza½ libra de caderas de pollo adobadas½ taza de harina1 cucharadita de paprika Procedimiento Mezcla los primeros 6 ingredientes, agrega …

Ingredientes ½ libra de bacalao desalado y desmenuzado½ cucharadita de polvo de hornear1 taza de harina de trigo1 huevo½ taza de agua1 cucharada de sofrito½ cucharadita de polvo de achiote½ onza de pimientos morrones picaditosCilantro y recao a gusto Procedimiento En un envase, añade la harina y el polvo de …

Ingredientes 1 lata de atún de 5 onzas drenada¼ pimiento morrón picadito1 onza de cebolla lila picadita3 onzas de queso crema2 cucharadas de mayonesa¼ cucharadita de polvo de ajoSal a gustoCilantro a gusto Procedimiento En un envase, mezcla todos los ingredientes.Sirve con galletitas.