Recetas

Ingredientes para los guanimes ½ taza de caldo de pescado o agua1 ½ taza leche de coco¼ cucharadita de ralladura de limón1cucharadita de azúcar2 tazas de harina de maízPizca de sal Ingredientes para el bacalao ½ libra de bacalo desalado1 onza de cebolla picadita1 diente de ajo machacado1 onza pimiento …

Ingredientes 1 lata leche evaporada 1 ½ cucharada de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1 taza de jugo de china exprimido 2 taza de hielo Procedimiento Pon leche evaporada en hielo y mueve hasta que enfríe.Agrega los demás ingredientes y servir.

Ingredientes 1 taza de avena 3 ½ taza de agua 1 cucharadita de vainilla 2 cucharadas de agave2 palillos de canela Procedimiento Lava la avena y dejala en agua hasta cubrirla por un mínimo de 4 horas o de un día para otro. Cuela el agua completamente. Pon en una licuadora con 3 tazas y …

Ingredientes 1 berenjena mediana½ taza harina de trigo1 huevo½ taza de agua½ cucharadita de adobo½ cucharadita de paprika Procedimiento Corta la berenjena en lascas finas.Mezcla el restante de los ingredientes batiendo hasta formar una masa con una consistencia parecida a la de los pancakes.Empana las lascas de berenjena en la …