Recetas

Ingredientes 1 taza de azúcar 1¾ taza de dulce de leche 12 onzas de leche evaporada 5 huevos4 onzas de queso crema 1 cucharadita de vainilla Procedimiento En una olla a temperatura mediana, añade el azúcar y cocina hasta que comience a caramelizar, moviendo ocasionalmente, hasta formar el caramelo.Vierte el …

Ingredientes para la carne 2 libras de cadera de pollo molida 1 onza de cebolla bien picadita1 diente de ajo machacado1 cucharadita de sofrito½ cucharadita de adobo½ cucharadita de sal1 huevo batido Acompañantes 4 panes de hamburger½ cebolla cortada en lascas y sofreída1 tomate cortado en lascas4 lascas de queso de su predilección2 …

Ingredientes 1 libra de frutas de temporada 2 onzas de miel 2 cucharadas de zumo de limón ½ cucharadita de ralladura limón Procedimiento Bate la miel y el limón hasta emulsionarAgrega la ralladura de limón y mezcla con las frutas.Coloca en la nevera hasta el momento de servir.

Ingredientes 2 filetes de salmón de 8oz c/u½ taza de salsa soya¼ taza de pasta guayaba picadita1 cdta mostaza½ cucharadita de miel1 cucharadita de salsa inglesa ¼ cucharadita de pimienta cayena Procedimiento Condimenta el salmón con sal y pimienta.Añade un poco de aceite sobre los filetes y cocina marcando las …