Recetas

Ingredientes 12 galletas de vainilla 1 lata leche evaporada1 lata de leche condensada1 pizca de sal5 huevos1 cucharadita de vainilla½ taza de azúcar regular (para el caramelo) Procedimiento En una olla a temperatura alta, agrega el azúcar y cocina hasta que empiece a caramelizar. Baja el fuego y cocina moviendo …

Ingredientes ½ cucharadita de sal gruesa¼ cucharadita de pimienta¼ cucharadita de orégano¼ cucharadita de polvo de ajo¼ cucharadita de paprika1 N.Y. Steak de ½ libra1 cucharadita de aceite de oliva Procedimiento Mezcla los primeros 5 ingredientes completamente.Adoba el steak con esta mezcla. Deja una hora mínimo adobado.Al momento de cocinar, …

Ingredientes 2 libras de picadillo de carne½ taza de crema de leche (heavy cream)8 onzas de queso crema picadito½ libra de coditos hervidos½ taza de queso mozzarella rallado⅓ taza de queso parmesano rallado Procedimiento En una olla a temperatura mediana agrega la crema de leche y el queso crema.Cocina hasta …

Ingredientes 2 caderas de pollo cortadas estilo mariposa1 lasca de tocineta cocida picadita ½ taza de mayonesa¼ taza de queso cheddar ¼ taza de queso parmesanoPerejil picadito a gusto Procedimiento Adoba las pechugas a gusto. Mezcla la mayonesa con los quesos completamente. Esparcirla por las caderas.Hornea a 400°F por 15 …