Ingredientes 3 tazas de arroz cocido1 taza de queso parmesano2 huevos batidos3 cucharadas de fécula de maiz½ libra de picadillo de pollo1 taza de galleta molida Procedimiento En un envase hondo, mezcla los primeros 4 ingredientes completamente.Forma bolitas del tamaño de dos cucharadas y rellena con picadillo de pollo.Pasa las …
Leer más »Burger de Churrasco y Salsa de Aguacate
Ingredientes ½ taza de mayonesa½ taza de aguacate picadito2 cucharadas de jugo de un limón2 ramitas de cilantro2 ramitas de perejil½ libra de churrasco picadito y adobado1 cucharada de salsa inglesa½ tomate picadito1 taza de queso mozzarella rallado2 panes de hamburguer Procedimiento En una licuadora o procesadora de alimentos, muele …
Leer más »Leche Frita
Ingredientes 3 tazas de leche1 rama de canela¼ cucharadita de ralladura de limón½ cucharadita de vainilla⅓ taza de azúcar5 cucharadasd de fécula de maíz (maizena)1 huevo grandeHarina para empanarAzúcar y canela para polvorear Procedimiento En una olla pon los primeros 5 ingredientes a hervir. Una vez hierva pon a temperatura …
Leer más »Emparedado de Salmón Ahumado
Ingredientes 2 cucharadas de mayonesa1 cucharadita de mostaza½ cucharadita de miel1 cucharadita de mantequilla3 setas cortadas en lascas1 onza de espinaca4 lascas de salmón ahumado2 lascas de queso mozzarella1 lasca de aguacate Procedimiento En un envase, mezcla los primeros 3 ingredientes formando una mayonesa compuesta y reserva.En una sartén a …
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