Recetas

Ingredientes: ½ maso de cilantro ½ maso de peregil 2 tz espinaca picadita  2 tz ½ caldo de pollo 2 cdas aceite 2 tz arroz 1 tz almendras en lascas a gusto  Procedimiento: Licuar cilantro perejil y espinaca con el caldo de pollo completamente. En un caldero agregar 2 cucharadas …

Ingredientes: 2 plátanos verdes pelados 1 colador mediano de metal ½ lb cadera de pollo picadita  1 oz cebolla picadita 1 oz pimientos picaditos 1 diente de ajo machacado ½ cdta sofrito ½ tz salsa de tomate Cilantro y Recao a gusto Procedimiento: En un sartén a temperatura alta agregar …

Ingredientes ½ taza de zanahoria rallada2 tazas de granos cocidos y drenados¼ cebolla mediana cortada en lascas2 hojas de repollo lila bien picaditas2 hojas de lechuga romana picadita1 tomate mediano picadito1 pepino bien picadito1 cucharadita de mostaza1 cucharadita de agave a gusto¼ taza de aceite de oliva¼ taza vinagre balsámico …

Ingredientes ½ lb Boston bud cortadito en cubos1½ cdta ajo en polvo¼ cdta polvo de cebolla½ cdta orégano molido¼ cdta comino½ cdta sazónSal y pimienta a gusto1 diente de ajo molido2 oz cebolla cortada en lascas finas Procedimiento Condimentar carne con ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, comino, sal …