Flan de Galletas de Vainilla

Ingredientes

• 12 galletas de vainilla
• 1 lata leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 pizca de sal
• 5 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de azúcar regular (para el caramelo)

Procedimiento

1. En una olla a temperatura alta, agrega el azúcar y cocina hasta que empiece a caramelizar.
2. Baja el fuego y cocina moviendo ocasionalmente hasta que se forme el caramelo. Luego coloca en un molde.
3. En una licuadora muele completamente el resto de los ingredientes.
4. Coloca el molde en baño María y hornea a 350°F por 45 minutos.

Comparte esta receta utilizando cualquiera de los siguientes enlaces ⤵