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Galletas de Avena y Guineo

Ingredientes

  • 2 guineos bien maduros
  • 1 taza de avena instantánea
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ taza de chips de chocolate o pasas
  • ½ taza de nueces trituradas
  • ¼ taza de coco rallado tostado

Procedimiento

  1. Maja los guineos y mezcla con los demás ingredientes completamente.
  2. Haz las galletas del tamaño de dos cucharadas.
  3. Hornea a 350°F por 20 minutos y listo.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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2 comentarios

  1. Necesito recera camarones con ralladura de coco

  2. Las primera vez que las hago, fácil y quedaron muy buenas.

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