fbpx

Inicio / Recetas / Postres / Natilla de Fresas y Limón

Natilla de Fresas y Limón

Ingredientes

  • 4 tazas de crema de leche
  • 12 fresas picaditas
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • ½ taza de azúcar
  • ¼ taza de fécula de maíz

Procedimiento

  1. En una olla a temperatura mediana, calienta tres tazas y media de crema de leche. Agrega las fresas, el zumo de limón, la ralladura y el azúcar.
  2. Cocina moviendo ocasionalmente por 10 minutos.
  3. Mezcla la fécula con el resto de la crema de leche.
  4. Agrega poco a poco a la mezcla batiendo constantemente.
  5. Una vez espeso coloca en un molde y espera a que se enfríe.
  6. Coloca en la nevera hasta el momento servir.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

Verifica también

Salsa Fresca de Mango

Ingredientes 1 taza de mango picadito1 onza de cebolla lila picadita¼ cucharadita de jengibre molido¼ …

3 comentarios

  1. Avatar

    Voy a probar la receta, m parece excelente postre, gracias

  2. Avatar

    Gracias por sus recetas son de provecho para nosotros Dios te bendiga

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.