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Tiritas de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza

Ingredientes

  • 1 onza de cebolla picadita
  • 1 diente de ajo molido
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • ¼ taza de caldo de pollo
  • 2 pechugas de pollo cortadas en lascas y adobadas

Procedimiento

  1. En una sartén a temperatura alta, agrega un poco de aceite y dora el pollo moviendo constantemente por 2 minutos.
  2. Mezcla el resto de los ingredientes hasta que se incorporen y agrega al sartén.
  3. Cocina hasta que la salsa se espese y listo.
Libro de 100 recetas puertorriqueñas al estilo Edgardo Noel

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva, restaurantero y empresario que le pone melodía y sabor a su cocina.

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3 comentarios

  1. Avatar

    Yo voy a seguir pir las recetas pirq son puertorrigueña las recetas y me encanta.

  2. Avatar

    Me encanta las recetas…I loved

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